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【北海道海鮮直送香港 第二輪開賣】及上月發貨報告

第二輪開賣截單日期及時間:5月19日10am前截止下單發貨日期:5月27(星期三)到達日期:5月29日(星期五) https://lovenipponmarket.net/這次進貨重點:①特大重達2.9kg的冷凍鱈場蟹只限十隻②鹽水海膽及新鮮喜之次及新鮮活煮毛蟹仍是推介之選③牡丹蝦及帆立貝上次好評如潮,這次除了可夾箱外,也可以不夾箱單品訂購,但必需要於29或30日到觀塘分銷店自取。冷凍鱈場蟹腳也可單品訂購。④大家仍是可以訂珍味和零食一起夾箱啊⑤每位曾訂貨的客人,都可用已登記的電郵享用以下優惠碼 : 202004repeator 消費滿HK$1000以上即上,即減HK$100每個優惠碼每一個舊容戶電郵帳戶最多可用兩次 好,來回顧一下。上月收到客人的開箱相、用餐美食照,還有雪片飛的留言,真的令遠在北海道的我們感動又開心。以下是客人評語: 雖然是第一次開團賣海鮮,但感謝各位客人的信任和支持。我們也有客人有疑慮的。也一起來告訴大家。北海道海鮮直送 Q&A 問:發現長腳蟹、鱈場蟹、毛蟹的蟹身附有一點點黑色粒粒,是變壞嗎?答:放心,沒有變壞。這是常出現在蟹身的海洋寄生物「カニビルの卵」(中文:蟹蛭),喜歡依附在蟹殼上但不會吸取其營養,因此不會影響蟹肉味道,亦對人體無害。送貨前已用水煮熟蟹身,食用時只要取去就可食用。這也是證明我們的蟹是完全天然新鮮之物。問:發現蟹內有軟骨物體,能吃嗎?答:不是不能吃,但由於軟骨部分沒有任何味道,可以直接棄掉。問:毛蟹的蟹膏全部都能吃嗎?答:由於是天然海鮮,毛蟹的蟹膏會包含蟹的內臟、胃、還有便便,甚至有時會有超小型貝殼類生物,經水煮熟後,已對人體無害,客人食用前可先挑走再慢慢享用。問:到貨時,冷凍牡丹蝦的蝦膏看起來有點黑色,是正常嗎?答:是的,由於經冷凍後牡丹蝦的蝦膏會變成黑色,在北海道店內販賣的貨品也一樣會有這種情況,屬正常現象,可放心食用。問:喜之次的肝,有推薦的食法嗎?答:必需加熱,可用豉油等調味料熬煮至入味後享用。切記不能生食。問:整盒三文魚子一次過吃不完,可以留返下次吃嗎?答:可以,但要包好放入冰格,盡量一個月內吃完;如放入雪櫃(非冷凍)就只可放三日。--------------------------------------------------------------------------------------------------------客人收貨的情況

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簡單做親子丼!四個STEP完成

做親子丼真的好簡單,四個step,用上好高湯,就好好好好味!😚 (1-2人份)材料 :雞肉水菜蛋高湯醬油味淋 做法①煎熟雞肉 (可加鹽、胡椒等調味)②已備好的高湯(浸一夜湯包)加醬油及味淋調味高湯 : 醬油 :味淋的比例為 10:1 :1180ml : 18ml :18ml③煮滾已調味好的高湯④快滾好時加入水菜、雞蛋和已煎熟的雞肉 完整影片: https://youtu.be/yKF8XNVZYi0 (請大家分享、轉發及訂閱) 有興趣購買的人士,可在這裡直接訂購: https://lovenipponmarket.net/

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