簡單做親子丼!四個STEP完成


做親子丼真的好簡單,四個step,用上好高湯,就好好好好味!😚

(1-2人份)
材料 :
雞肉
水菜

高湯
醬油
味淋

做法
①煎熟雞肉 (可加鹽、胡椒等調味)
②已備好的高湯(浸一夜湯包)加醬油及味淋調味
高湯 : 醬油 :味淋的比例為 10:1 :1
180ml : 18ml :18ml
③煮滾已調味好的高湯
④快滾好時加入水菜、雞蛋和已煎熟的雞肉

完整影片: https://youtu.be/yKF8XNVZYi0 (請大家分享、轉發及訂閱)

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